דו"ח משגיח ליקבים - Winery Activity Report
*
שם היקב:
Name of Winery:
*
תאריך
Date of visit:
מיקום ופרטים:
Place & Details
*
שעת כניסה:
Time of entry:
בחר - select
00:00
00:30
01:00
01:30
02:00
02:30
03:00
03:30
04:00
04:30
05:00
05:30
06:00
06:30
07:00
07:30
08:00
08:30
09:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
14:30
15:00
15:30
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00
21:30
22:00
22:30
23:00
23:30
*
שעת יציאה:
Time of exit:
בחר - select
00:00
00:30
01:00
01:30
02:00
02:30
03:00
03:30
04:00
04:30
05:00
05:30
06:00
06:30
07:00
07:30
08:00
08:30
09:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
14:30
15:00
15:30
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00
21:30
22:00
22:30
23:00
23:30
*
שם המשגיח:
Name of Supervisor:
1.
2.
הוצאות:
פעולות
ניקוי
Cleaning
הגעלה 96º
hagala 96º
הכשרה ג' ימים מילוי ועירוי
water: 3 days
ריסוק
crushing
כמה ק"ג:
quantity of kg:
כמה ליטרים:
quantity of liters:
סוג ענבים:
name of grapes:
סחיטה
pressing
כמה ק"ג:
quantity of kg:
כמה ליטרים:
quantity of liters:
סוג ענבים:
name of grapes:
פעולות אחרות:
other operations:
הכשרה
kosherization
התססה
fermentation
סחרור
removing on same tank
דוגמאות
Samples
הפרדת יין
separation wine from solid from tank
הורקת חביות
barrels
קופג' מיזוג יינות
coupag-wine blending
העברה מטנק לטנק
moving
מטנק:
לטנק:
מטנק:
לטנק:
מטנק:
לטנק:
העברה מחבית לטנק
moving from barels
מחבית:
לטנק:
מחבית:
לטנק:
מחבית:
לטנק:
רכיבים שהוספו
ביקבוק
bottling
פסטור:
bishul pasteurization:
ללא
70º
80º
90º
100º
מס' בקבוקים:
nº of botlles:
סינון:
filtering:
בקבוק מטנק מס':
bottling wine from tank nº:
מיתוג:
brand name on bott:
תאריך מודפס על בקבוק:
date printed:
המס' המוטבע על התווית ממס' עד מס':
boot nº on sticker from nº:
אם אין מדבקה על בקבוק כתוב מס' משטחים שמולאו
